商品詳細
クーベルチ
フランス菓子 リヨン
岐阜県 高山市
37年間ずっと変わらない『クーベルチ』。フランス語でチョコレートを意味する「クーベルチュール」から名づけられている。手のひらサイズの四角いチョコレートのスポンジに、砕いたクルミがランダムに混ざり合い、その上には、少し硬めのチョコレートが屋根のようにのっている。あいだには、あんずやみかんのミックスジャム。思わず両手で包み込んでしまいたくなるような可愛さ。
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商品情報
販売年度 | 1987年 |
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入 り 数 | 10個入 / 15個入 / 20個入 |
商品寸法 | 約4.5cm×5.5cm×3cm |
箱 寸 法 | 10個入 |
販売時期 | 通年 |
菓子職人 | 山田 行広(三代目) |
設 備 | ミキサー(株式会社愛工舎製作所)、オーブン(三幸機械株式会社)、ショーケース(株式会社アリガ)、キッチンエイド卓上ミキサー、冷蔵庫(ホシザキ株式会社) |
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製造工場 | リヨン 岐阜県高山市昭和町2-141 |
印刷仕様 | 凸版輪転印刷 |
使 用 紙 | ミラーコート紙 |
印 刷 所 | 株式会社cotta |
商品企画 | フランス菓子 リヨン |
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デザイン | 有限会社くわやま広告 |
イラスト | 有限会社くわやま広告 |
受 賞 歴 | 第23回全国菓子大博覧会 岩手菓子博’98 中小企業庁長官賞 |