商品詳細
マドモアゼル
洋菓子の店 不二屋
滋賀県 蒲生郡日野町
木の年輪のような断面のバウムクーヘンを平たくできないかと考え、スポンジ生地を15、6層と重ねて、杏のジャムを挟んだお菓子。ふんわりと柔らかいタイプの多い日本のバウムクーヘンよりも本場ドイツのハードタイプに近い食べ応えが魅力。
商品情報
| 販売年度 | 1970年初頭 |
|---|---|
| 商品寸法 | 6.8cm×10.8cm×2.8cm |
| 販売時期 | 通年 |
| 菓子職人 | 森田 慶次（初代） |
| 製造工場 | 不二屋 滋賀県蒲生郡日野町松尾2-134 |
|---|---|
| 印刷仕様 | 凸版印刷 |
| 使 用 紙 | ミラーコート紙 |
| 商品企画 | 森田 貞夫 |
|---|
店舗情報
洋菓子の店 不二屋
- 住 所
- 滋賀県蒲生郡日野町松尾２−１３４
- 営業時間
- 10:00-19:00
- 定 休 日
- 不定休
- 電 話
- 0748−52−2234
- 公式 H P
- http://www.hino-fujiya.com/
- S N S
-
- アクセス
-
近江鉄道 日野駅より徒歩35分
マップを見る
近江鉄道 日野駅より車で4分
甲賀土山ICより車で21分
地域情報
滋賀県 蒲生郡 日野町
人口 20,598人（令和7年4月）
滋賀県南東部に位置する日野町は、名神高速道路・蒲生スマートICから車で約20分。近江鉄道本線・日野駅を中心に町が広がっています。
江戸時代には日野商人のふるさととして栄え、薬種商をはじめとする行商文化が全国に名を馳せました。現在もその流れをくむ製薬関連企業や中小の地場産業が地域経済を支えています。
農業では米や近江牛の飼育のほか、地元ブランドとして知られる「日野菜」や、甲賀盆地特有の気候を活かした野菜・果樹の生産が行われています。
町内では、毎年5月に「日野祭」が開催され、曳山と呼ばれる華やかな山車が練り歩く近江地方屈指の伝統行事として知られています。町の中心部には、白壁と格子戸の町家が残されており、歴史的な町並みの保存も進められています。
また、花と緑に囲まれた「ブルーメの丘」は、家族連れや観光客に人気の体験型農業公園として親しまれており、地域内外からの来訪を支えています。
