商品詳細
生姜糖
來間屋生姜糖本舗
島根県出雲市
生姜のしぼり汁と砂糖を炭火で煮溶かし、銅型で固めた伝統菓子。ひと口かじれば、砂糖の甘さと生姜のほどよい辛さが広がる、300年前の江戸時代から変わらない上品な味わい。出雲市斐川町出西地区だけで育つ希少な「出西生姜」の透明感のあるしぼり汁が、ガラス細工のような澄んだ色合いを生み出している。
商品情報
| 販売年度 | 1715年 |
|---|---|
| 入 り 数 | 1枚 |
| 商品寸法 | 18cm×9cm×0.5cm |
| 箱 寸 法 | 19.5cm×10.5cm×1.5cm |
| 販売時期 | 通年 |
| 菓子職人 | 來間（初代） |
| 製造工場 | 來間屋生姜糖本舗 島根県出雲市平田町774 |
|---|---|
| 印 刷 所 | 武永印刷株式会社/柏村印刷株式会社 島根県出雲市常松町394-1/島根県浜田市相生町3889番地 |
| 商品企画 | 來間文左衛門 |
|---|
店舗情報
來間屋生姜糖本舗
- 住 所
- 島根県出雲市平田町774
- 営業時間
- 9:00-19:00
- 定 休 日
- 不定休
- 電 話
- 0853622115
- 公式 H P
- https://syougatou-honpo.jp/
- S N S
-
- アクセス
-
一畑電車 北松江線「雲州平田駅」より徒歩約10分
マップを見る
山陰自動車道 宍道ICより車で約20分
出雲空港より車で約15分
地域情報
島根県 出雲市
人口 171,809人（令和7年3月）
島根県東部に位置する出雲市は、出雲空港を玄関口に市街地まで車で約30分。
宍道湖の夕景は、江戸期の文人による紀行や随筆にも記され、古くから歌に詠まれる景観として知られています。また、市内には大国主大神を祀る日本有数の古社・出雲大社があり、年間を通じて多くの人が訪れる地域です。
漁業や農業が基幹産業として根づき、沿岸の魚介や内陸の農産物が地域の食文化を形成してきました。
市東部の平田地区には、雲州木綿の取引で栄えた「木綿街道」が残り、酒蔵、醤油屋、飲食店や雑貨店が並んでいます。一畑電鉄「雲州平田駅」から徒歩約10分でアクセスでき、町家が続く通りに当時の商いの名残をみることができます。
