マーガレット・ダ・マンド
北島
佐賀県 佐賀市
一度に作れるのはわずか12個。マーガレットの花言葉「真実の愛」にちなみ、贈り物としての人気も高い。バターをクリーム状になるまで丹念に混ぜ、アーモンド粉をたっぷり使った生地をじっくり焼き上げる。生地作りから焼き上げまでには2時間。手間を惜しまず時間をかけて仕上げるからこそ生まれる味わいに。
商品情報
| 入 り 数 | 1個 |
|---|---|
| 商品寸法 | 19.4cm×19.4cm×5.3cm |
| 箱 寸 法 | 20cm×20cm×6cm |
| 販売時期 | 通年 |
| 製造工場 | 株式会社 北島 佐賀市大財5-5-12 |
|---|
| 商品企画 | 香月 孝(11代目) |
|---|---|
| イラスト | 包装紙:樋上 さや子(染色画家) |
店舗情報
北島
- 住 所
- 佐賀県佐賀市白山2丁目2番5号(本店)
- 営業時間
- 9:30-17:30(本店)
- 定 休 日
- 日曜日
- 電 話
- 0952-26-4161
- 公式 H P
- https://shop.marubolo.com/
- アクセス
-
JR佐賀駅より車で約5分、徒歩で約15分
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長崎自動車道 佐賀大和ICより車で約20分
地域情報
佐賀県 佐賀市
人口 225,563人(令和7年9月)
佐賀市へは、東京や大阪から佐賀空港への直行便があり、空港から市街地までは車で約30分。市の中心部には鍋島藩の居城跡である佐賀城本丸や、世界遺産に登録された三重津海軍所跡など、幕末・維新期を物語る歴史遺産が点在します。
南部は有明海に面し、最大で約6メートルにもなる大きな干満差を持つ海域では海苔養殖が盛んで、ラムサール条約湿地の東よか干潟には渡り鳥も飛来します。
食文化では全国的に知られるブランド和牛「佐賀牛」に加え、江戸時代、長崎から小倉まで続く約228kmの長崎街道(砂糖が運ばれたことから「シュガーロード」と呼ばれる)に沿って、中継地点だった佐賀藩領でも丸ぼうろや羊羹など独自の銘菓が生まれ、発展しました。