丸缶羊羹
五勝手屋本舗
北海道 檜山郡 江差町
小さな手筒花火のような細長い円柱。蓋を取ると、濃いあめ色の表面にたっぷりと砂糖がまぶされている。筒の底の部分を指で押し上げると出てくるのは羊かん。筒についている糸でくるりと回して切っていただくのが、この羊かんならではの楽しみ方。小豆ではなく金時豆で仕立てられた、「糸式羊かん」の最古参にして今も変わらぬ伝統の味。
商品情報
| 入 り 数 | 5本入/7本入/10本入 |
|---|---|
| 商品寸法 | ϕ2.6cm×12.2cm |
| 箱 寸 法 | 5本入 14cm ×16.3cm×3.5cm |
| 販売時期 | 通年 |
| 菓子職人 | 小笠原 多助(初代) |
| 製造工場 | 株式会社 五勝手屋本舗 北海道檜山郡江差町本町38 |
|---|
店舗情報
五勝手屋本舗
- 住 所
- 北海道檜山郡江差町本町38
- 営業時間
- 8:00-18:00
- 定 休 日
- 元旦
- 電 話
- 0139-52-0022
- 公式 H P
- https://gokatteya.co.jp/
- アクセス
-
JR函館駅より車で約2時間
マップを見る
大沼公園IC下車後、一般道で約1時間30分
地域情報
北海道 檜山郡 江差町
人口 6,636人(令和7年5月)
北海道南西部に位置する江差町は、函館市から車で約2時間、JR木古内駅からは路線バスでアクセス可能です。江戸時代には北前船の寄港地として栄えており、交易の要所として重要な役割を果たしました。ニシン、イカ、昆布などの海産物が特産で、地元の加工店や飲食店で広く提供されています。
市街地の西側にある「かもめ島」は、海岸性の地形を活かして整備されており、島をぐるりと一周する遊歩道では散策や磯遊びが楽しめます。
毎年8月には、北海道三大祭りのひとつ「江差姥神大神宮渡御祭」が開催され、期間中は約3万人が訪れます。13台の山車が町内を巡行し、海上安全と豊漁を祈願する伝統行事として広く親しまれています。