商品詳細
ニューヨークチーズケーキ
遠州菓子処 むらせや
静岡県 浜松市
クリームチーズの濃厚さが特徴であるニューヨークチーズケーキ。ケーキの半分以上がクリームチーズであり、一般的なベイクドチーズケーキと比べてもかなり多い。甘さはかなり控えめにしているため、その分、チーズの濃厚さを味わえる上、酸味もちゃんと感じられ、後味はさっぱり。
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商品情報
販売年度 | 2005年 |
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入 り 数 | 8個入 |
商品寸法 | 7.5cm×2.5cm×3cm |
箱 寸 法 | 8個入 |
販売時期 | 通年 |
菓子職人 | 村瀬 幸七(初代) |
設 備 | 火星人(レオン自動機株式会社)、エスケーミキサー、南蛮窯(七洋製作所)、ロボクープ(株式会社エフ・エム・アイ)、ミックスクレーム トリティコ(株式会社エヌワイビー) |
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製造工場 | 遠州菓子処 むらせや 静岡県浜松市天竜区東4253-1 |
使 用 紙 | グラシン紙 |
印 刷 所 | 有限会社サンワパッケージ |
商品企画 | 村瀬 均 |
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デザイン | 村瀬 均 |