商品詳細

  1. TOP
  2. 商品一覧
  3. ニューヨークチーズケーキ

ニューヨークチーズケーキ

遠州菓子処 むらせや

静岡県 浜松市

クリームチーズの濃厚さが特徴であるニューヨークチーズケーキ。ケーキの半分以上がクリームチーズであり、一般的なベイクドチーズケーキと比べてもかなり多い。甘さはかなり控えめにしているため、その分、チーズの濃厚さを味わえる上、酸味もちゃんと感じられ、後味はさっぱり。

商品情報

販売年度

2005年

入  り  数

8個入

商品寸法

7.5cm×2.5cm×3cm

箱  寸  法

8個入
12cm×17.7cm×4cm

販売時期

通年

菓子職人

村瀬 幸七(初代)
村瀬 定十(二代目)
村瀬 亮一(三代目)
村瀬 均(四代目)

設  備

火星人(レオン自動機株式会社)、エスケーミキサー、南蛮窯(七洋製作所)、ロボクープ(株式会社エフ・エム・アイ)、ミックスクレーム トリティコ(株式会社エヌワイビー)

製造工場

遠州菓子処 むらせや

静岡県浜松市天竜区東4253-1

使  用  紙

グラシン紙

印  刷  所

有限会社サンワパッケージ

商品企画

村瀬 均

デザイン

村瀬 均