ブランデーケーキ
御菓子司 幸野屋
広島県 呉市
使う材料は、安心・安全に配慮し、全国各地から厳選したものばかり。なかでも肝となる「水」は、山奥まで往復7時間かけ、月に1回、260リットル分を汲みに行くという。添加物や保存料は一切使わず、余計なものを加えない。こうした工程を経て、驚くほど澄んだ味わいのブランデーケーキに仕上がっている。
商品情報
| 販売年度 | 1960年代頃 |
|---|---|
| 入 り 数 | 8個/16個 |
| 商品寸法 | 3cm×7.5cm×5.5cm |
| 箱 寸 法 | 8個 16個 |
| 販売時期 | 通年 |
| 菓子職人 | 小林 久吉(初代) |
| 製造工場 | 御菓子司 幸野屋 広島県呉市本通3丁目4-3 |
|---|---|
| 印 刷 所 | 株式会社ハラプレックス 広島県呉市中央3丁目6-1 |
店舗情報
幸野屋
- 住 所
- 広島県呉市本通3丁目4-3
- 営業時間
- 10:30-18:00
- 定 休 日
- 木曜日
- 電 話
- 0823-24-1331
- アクセス
-
JR呉駅より徒歩約18分
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広島呉道路 呉ICより車で約5分
地域情報
広島県 呉市
人口 197,295人(令和7年11月)
広島県南西部、瀬戸内海に面する呉市は、広島市中心部からJR呉線で約40分。周囲を島々と山に囲まれた地形から、波の影響を受けにくい天然の良港を有し、古くから港町として発展してきました。
市の中心部からそのまま海沿いへと歩いて出られる距離感で、停泊する艦船や造船所のクレーンを間近に望みながら、港沿いを散策することができます。
呉冷麺や海上自衛隊カレーに代表されるように、呉には港町の歴史とともに育まれてきた食文化があります。特別な演出を施した名物というより、地元の食堂や飲食店で日常的に親しまれてきた味が多く、街歩きの流れの中で自然に出会えるのも特徴です。